养心宁神的甘麦大枣汤
用甘草12克，淮小麦18克，去核大枣9枚。小麦洗净，漂去浮末；将甘草、小麦、大枣一同放入锅内加水煮沸之后即可饮用。此方出自《金匮要 略》。此方应 用的即是小麦可以“养心气”的成效，而甘草可以泻心火，大枣可以补脾益气，三药一起到达养心安神、滋阴养脏的成效。在平时日子中，处于更年期的妇女如呈现心猿意马、睡觉欠安、常常失眠、常流泪、易激动、心慌等表现，饮用甘麦大枣汤表现可以当即消除。
需要留意的是：甘麦大枣汤里运用的小麦 是淮小麦，而不是浮小麦。那么，怎样区分淮小麦和浮小麦呢？淮小麦指的是江淮区域出产的颗粒丰满的小麦；浮小麦的“浮”，是漂浮、浮起来的意思。很明显 的，浮小麦即是干瘦的、放入水里能漂浮起来的麦子。别看同是麦子，两者的药效却截然不同。淮小麦的效果是养心宁神，浮小麦的效果是敛汗止汗，二者不行混杂。
前面提到在甘麦大枣汤里起首要效果的是小麦，非必须效果的是甘草，大枣仅仅做辅佐医治。那么，甘草除了可以泻心火以外，还有啥效果 呢？甘草还可以谐和药性，减轻药物的毒性。所以在运用药性对比烈的药时，有些方剂会加上甘草。甘麦大枣汤中之所以加入了甘草，除了看重甘草泻心火的效果以外，还在于它能谐和药性，让药的医治效果可以非常好的被身体吸收。
防治拉肚子的炒黄面
取白面500克，将白面炒至焦黄，每日晨起空腹用滚开水调冲30克食用，也可放入恰当的盐或糖来调味。于晨起空腹食用，可到达止泻固肠的效果。此方出自《饮膳正要》。
适用于胃肠不固而导致的拉肚子不止。肠胃不固指的是肠胃消化欠好，不能将食用的食物彻底消化。中医以为肠胃为“水谷之海”，吸收水谷中的养分。当 咱们的肠 胃不能彻底消化吸收水谷中的养分乃至呈现拉肚子的表现时，就需要对咱们的肠胃进行调理，这时咱们大多运用炒黄面。也即是说当身体呈现拉肚子表现的时分，咱们吃一点炒黄面给肠胃弥补阳气，康复肠胃的正常功用，推进肠胃非常好的消化吸收。
那么，身体里已经有热的人，能食用炒黄面吗？当然不能。身体 自身阳气过盛，阴气衰弱的时分，咱们还给身体弥补阳气，阴气就会愈加衰弱，会加重阳盛阴虚的景象，起到相反的效果；另外，胃里有火的人也不能食用炒黄面，不然胃里的火气会更盛，详细的外在表现为不论大家喝了多少水，仍是会感受很渴，严重的还会呈现粪便枯燥，肌肤表面枯燥起皮，乃至会呈现暂时性便秘的景象。
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